Archivos Microgreens por colores

Verde oscuro: Muchos microgreens tienen hojas de un verde intenso, como Nasturtium Empress of India o Mostaza Raad . Estas hojas son ricas en nutrientes como las vitaminas A y C.
Verde claro: Algunos microgreens, como Lechuga, Capuchina Tom Thumb o variedades de Perejil , presentan un verde más claro. Suelen tener un sabor suave y una textura tierna (la capuchina no incluida ✘).
Rojo y púrpura: Microgreens como Rábano Rojo, Remolacha Roja, Pak Choi Rojo y Amaranto Rojo pueden tener hojas rojas o púrpuras. Aportan un color vibrante a tus platos.
Amarillo: Algunos microgreens, como los brotes de maíz , pueden presentar hojas amarillentas. Añaden un tono soleado a tus comidas y pueden tener un sabor suave al maíz.
Variedades mixtas: Las mezclas de microgreens suelen combinar distintos tipos de hojas, creando un surtido colorido y lleno de sabor. Por ejemplo, la mezcla asiática de microgreens puede incluir tonos variados de verde, rojo y púrpura.
Tallo blanco: Algunos microgreens presentan tallos blancos o pálidos, lo que aporta contraste frente a las hojas coloridas. Ejemplos incluyen Brócoli, Fenogreco y Lechuga Crujiente .

Los microgreens siempre han sido apreciados por su sabor, valor nutritivo y versatilidad. ¡Hoy en día, muchas variedades también destacan por sus colores llamativos, que van del rosa al azul!
Con una gran variedad de sabores, texturas, formas y tamaños de hojas, y en múltiples colores, los microgreens están llenos de nutrientes y sabor. Aquí puedes filtrar los productos por color y escoger microgreens rojos, verdes o incluso amarillos.
Sorprende a tus clientes con colinabo rojo, amaranto rojo, cebolla amarilla, maíz amarillo o mostaza morada, garantizando que haya algo para todos los gustos.

Desplázate hacia abajo para descubrir qué colores pueden tener los microgreens y por qué algunos pueden ser amarillos o rojos.
¡Disfruta de la variada selección que tenemos disponible!