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Cilantro – Coriandro, Semillas partidas para Microgreens

Cilantro – Coriandro, Semillas partidas para Microgreens

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disponible
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2–3 días
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CILANTRO

Rango de precios: desde €4,30 hasta €626,00

lat. Coriandrum sativum

-5% IVA incluido

Descripción

Información general

Información general sobre Cilantro – Coriandro, Semillas partidas para Microgreens

Cilantro: lo amas o lo odias, pero es imprescindible en la cocina. Desde los tacos mexicanos hasta los curris asiáticos, su sabor cítrico único aporta un toque fresco e inconfundible que ninguna otra hierba puede igualar. Con su nombre latino Coriandrum sativum, esta versátil hierba se ha ganado un lugar en las cocinas de todo el mundo.

¿Quieres conocer todo sobre la variedad Cilantro Split?

Lee  nuestro artículo del blog: ►Cultivo de microgreens de Cilantro/Coriandro con semillas partidas: ¡Dos en uno!

Sabor y apariencia

Sabor y apariencia de Cilantro – Coriandro, Semillas partidas para Microgreens:

Perfil de sabor: Los microgreens de cilantro tienen un sabor audaz y fresco, a menudo descrito como cítrico, herbal y ligeramente picante. Su intensidad aporta un toque de sabor a una gran variedad de platos. Incluso el aroma de sus semillas nos encanta.

Apariencia: Estas microgreens presentan hojas delicadas y plumosas que recuerdan a la planta adulta de cilantro, pero en miniatura. Su color verde vibrante y su aroma característico las hacen muy atractivas.

¿Cómo se cultivan?

¿Cómo cultivar Cilantro – Coriandro, Semillas partidas para Microgreens?

Con unos pocos pasos sencillos, ¡es fácil obtener microgreens de cilantro en poco tiempo! Solo tienes que sembrar las semillas y observar cómo crecen. Sin embargo, no recomendamos esta variedad para principiantes absolutos.

  • Las semillas de cilantro no necesitan remojo previo.
  • Germinación: solo 5-6 días
  • Crecimiento: 14 días más
  • y disfrutarás de microgreens frescos y llenos de sabor.

Se recomienda cultivar el cilantro hasta que aparezca la fase de hojas verdaderas para obtener el máximo sabor y valor nutricional.

¿Cómo se usan?

¿Cómo usar los microgreens de Cilantro – Coriandro, semillas partidas?

  • Guarnición para sopas y currys:
    Espolvorea microgreens de cilantro sobre sopas calientes, guisos o currys para realzar el aroma y aportar un toque fresco y herbal.
  • Ensaladas y salsas frescas:
    Agrega microgreens de cilantro a las ensaladas para un extra de sabor y color.
    Inclúyelos en salsas frescas junto con tomates, cebollas y otros ingredientes.
  • Tacos y platos mexicanos:
    Decora tacos, burritos o cualquier plato de inspiración mexicana con microgreens de cilantro para un toque auténtico.
  • Sándwiches y wraps:
    Añade un puñado de microgreens de cilantro a sándwiches o wraps para un elemento aromático y lleno de vida.
  • Cocina asiática:
    Incorpora microgreens de cilantro en platos asiáticos, como salteados, fideos o bowls de arroz.

¡Deja volar tu creatividad e incorpora este superalimento en tus comidas hoy mismo!

Beneficios nutricionales

¿Cuáles son los beneficios nutricionales de Cilantro – Coriandro, Semillas partidas para Microgreens

Los microgreens de cilantro MP SEEDS ofrecen mucho más que un sabor delicioso. Los estudios demuestran que estas hojas son una fuente nutricional potente, con altos niveles de vitamina K, comparables a los de la espinaca bebé, y solo ligeramente inferiores en vitamina C respecto a una naranja. Además, contienen carotenoides que ayudan a proteger células y órganos, como la luteína y la zeaxantina, fundamentales para la salud ocular.

Los microgreens de cilantro también aportan vitamina E, esencial para fortalecer el sistema inmunológico. Compra las semillas y cultiva tus propios superalimentos en casa.

Características del producto

Nombre latino Coriandrum sativum
Familia de plantas Hierbas
Certificacion Semillas convencionales
Tipo de verdes Hierbas, Microgreens
Dificultad de cultivo Intermedia
Color de la hoja del cotiledón Verde
Color real de la hoja Verde
Color de tallo Blanco
Perfil de sabor Herbal
Semillas por gramo 80 semillas
Densidad de siembra (bandeja de 25 × 51 cm) 34 g
Remojo No
Periodo de oscuridad 5-6 días
Tiempo total de crecimiento 19-20 días
v=1.0.0

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