¿Cómo cultivar Pak Choi, Tallo Blanco Semillas para microgreens?

Si quieres empezar a cultivar tus propios microgreens de Pak Choi, no necesitas remojar las semillas ni preparar nada especial: simplemente proporciona a las plantas 3-4 días de oscuridad, seguidos de 6-8 días para su crecimiento antes de la cosecha. Al igual que la variedad roja, las hojas tiernas de Pak Choi se pueden recolectar entre 12 y 15 días después de la siembra, y gracias a que el nitrógeno es su nutriente principal, ¡crecerán sin problemas!

¿Cuáles son los beneficios nutricionales de los microgreens de Pak Choi?

Pak Choi de tallo blanco, originario de China, no es una verdura común. Está lleno de vitaminas A, C, E y K, así como de minerales que lo hacen tanto nutritivo como delicioso. Sin olvidar que su textura crujiente y su alto contenido en fibra lo convierten en una elección perfecta para platos asiáticos como salteados, ensaladas o rollitos de primavera; también es ideal como adorno.

Disfruta de todos los beneficios de esta increíble verdura sin afectar tu dieta: el White Steam Pak Choi es bajo en calorías y, al mismo tiempo, está repleto de antioxidantes esenciales para un estilo de vida saludable.