¿Cuántas semillas de microgreens necesitas para tu bandeja?
Introduce las medidas de tu bandeja y la calculadora te indicará la cantidad exacta de semillas, cómo remojarlas, los días de oscuridad necesarios y el tiempo de cultivo.
Rango de precios: desde €4,40 hasta €626,10
lat. Brassica nigra
Estas semillas de microgreens de mostaza negra son increíblemente vigorosas y de rápido crecimiento, situándose en el segundo lugar en picante entre las mostazas de MP SEEDS (sabor medio picante). La mostaza negra, llamada Brassica nigra en latín, es un microgreen que aporta un contraste visual llamativo, con delicados tallos blancos y hojas de un verde intenso.
Después de un período de oscuridad de 3 días para la germinación y solo 7-8 días de crecimiento bajo condiciones de iluminación promedio con fertilización, la mostaza negra estará lista para cosechar. Una exposición más intensa a la luz por un corto periodo puede aumentar la cantidad de carotenoides en la planta. Las semillas son adecuadas únicamente para microgreens y no necesitan remojo previo.
Los microgreens de mostaza añaden un toque sorprendente a cualquier comida. Su sabor se asemeja a una versión más suave del rábano picante. Incorpóralos para dar sabor a sándwiches, ensaladas y cócteles, o como un sofisticado garnish en tus presentaciones.
Repletos de antioxidantes, vitaminas A, C, E y K, además de compuestos como kaempferol y apigenina que ayudan a equilibrar las hormonas, promover un corazón sano y combatir el cáncer, ¡no es de extrañar que estos superalimentos de rápido crecimiento te hagan sentir rejuvenecido!
| Nombre latino | Brassica nigra |
|---|---|
| Familia de plantas | Brásicas |
| Certificacion | Semillas convencionales |
| Tipo de verdes | Microgreens |
| Dificultad de cultivo | Fácil |
| Color de la hoja del cotiledón | Verde |
| Color real de la hoja | Verde |
| Color de tallo | Blanco |
| Perfil de sabor | Picante |
| Semillas por gramo | - |
| Densidad de siembra (bandeja de 25 × 51 cm) | 31 g |
| Remojo | No |
| Periodo de oscuridad | 3 días |
| Tiempo total de crecimiento | 10-11 días |
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