¿Cómo cultivar los microgreens de Cebollino Chino – Ajo?

• Remojo: Las semillas de microgreens de cebollino son pequeñas y blandas, por lo que no requieren remojo antes de plantarlas.
• Siembra: A diferencia de la plantación tradicional, las semillas de microgreens no se entierran en el suelo. En su lugar, distribuye generosamente las semillas sobre la superficie de la tierra. Llena la bandeja con agujeros de drenaje, compacta ligeramente la tierra, humedécela de manera uniforme y luego espolvorea las semillas.
• Coloca la segunda bandeja encima, añade un peso pequeño e inicia el período de oscuridad durante 6-8 días.
• Crecimiento: Las semillas de brotes de cebollino germinan lentamente, tardando entre 6 y 8 días. Una vez que empujen colectivamente el peso, retira la cubierta e introdúcelas a luz suave. No les gusta la luz intensa; crecen perfectamente en sombra cuando se cultivan al aire libre.
• Riega utilizando el método de riego por la base para mantener la tierra húmeda. Al principio, rocía unas cuantas veces desde arriba para generar alta humedad, lo que ayudará a que los tallos tengan un buen aspecto.
• Cosecha: Cosecha tus microgreens de cebollino cuando midan aproximadamente 5 cm (2 pulgadas) de altura. Este momento es ideal para asegurar una textura, sabor y contenido nutricional óptimos.
• Los microgreens de cebollino a menudo conservan las cáscaras de las semillas, que son comestibles, aunque puedes retirarlas pasando suavemente la palma de la mano sobre los brotes.
• Almacenamiento: Para preservar la frescura y el germen de nuestras semillas de microgreens de ajo, guárdalas en frío, en el refrigerador.
• Para un mejor almacenamiento, deja que los brotes crezcan medio día más después del enjuague final antes de refrigerarlos.

¿Cómo usar los microgreens de Cebollino Chino – Ajo? 

Realza tus creaciones culinarias con el intenso sabor de los microgreens de cebollino de ajo. Estos versátiles brotes son un complemento perfecto para ensaladas, sándwiches, sopas y más. Su sabor más suave que el del ajo maduro, junto con un toque dulce, los convierte en un excelente acompañamiento para diversos platos, elevando la experiencia del sabor.

Mézclalos con otros microgreens para crear combinaciones únicas y sabrosas que harán que tus papilas gustativas se deleiten.

¿Cuáles son los beneficios nutricionales de los microgreens de Cebollino Chino – Ajo?

Los microgreens de ajo no solo aportan un estallido de sabor a tus platos, sino que también son muy nutritivos. Ricos en nutrientes esenciales, estos microgreens contribuyen a una dieta saludable y equilibrada. Llenos de vitaminas y minerales, son un complemento saludable para tus comidas, asegurando que obtengas tanto sabor como nutrición en cada bocado. Específicamente, los microgreens de ajo contienen vitaminas A, C y K, calcio, hierro y magnesio.

Instrucciones de almacenamiento y germinación

Sigue nuestras sencillas instrucciones de germinación para una experiencia sin complicaciones y disfruta de la satisfacción de cultivar tus propios microgreens gourmet en casa.

Embárcate en un viaje lleno de sabor con nuestras semillas de microgreens de cebollino, ¡donde el sabor, la salud y la creatividad culinaria se unen en un pequeño paquete!

Preguntas frecuentes sobre Cebollino Chino – Ajo, Semillas para Microgreens 

¿Las semillas de cebollino son venenosas?

No, pero son tóxicas para perros y gatos, por lo que debes tener cuidado.

¿Los brotes de cebollino ajo vuelven a crecer después de la cosecha?

No, no se regeneran. Deberás plantar un nuevo lote para obtener más brotes.