¿Cómo cultivar los microgreens de Albahaca, Italiana?

Los microgreens de albahaca MP SEEDS son un complemento precioso y lleno de sabor para una gran variedad de platos, aunque requieren un poco más de cuidado durante el cultivo. Para obtener los mejores resultados, no remojes las semillas antes de sembrarlas. Después del primer riego, las semillas forman una capa gelatinosa alrededor de cada semilla; por ello, este tipo de semillas se denomina mucilaginosas.

Después de la siembra, coloca la bandeja en oscuridad (blackout) durante 4–6 días, hasta que los tallos alcancen al menos 1,5 cm de altura. A continuación, colócala bajo una fuente de luz y cultívala como cualquier otro microgreen. Tras 3–4 días más, puedes aumentar la intensidad de la luz, ya que la albahaca disfruta de una iluminación intensa, lo que favorecerá un crecimiento más rápido y vigoroso.

Como las semillas son muy pequeñas y el ciclo de cultivo es relativamente largo, recomendamos utilizar un fertilizante para proporcionar a las plantas todos los nutrientes que necesitan para un crecimiento sano y fuerte.

Después de aproximadamente dos semanas de cultivo bajo la luz, obtendrás unos hermosos microgreens de albahaca en la fase de la primera hoja verdadera (true leaf), listos para cosechar.

¡Sin duda merece la pena cultivarlos! ¡Mucha suerte con tu cultivo!

¿Cuáles son los beneficios nutricionales de los microgreens de Albahaca, Italiana?

Los microgreens de albahaca son un concentrado natural de nutrientes, ricos en proteínas, vitaminas (como A y C) y minerales. Además, su contenido de eugenol ayuda a reducir la inflamación y a combatir bacterias. La albahaca también favorece la fortaleza ósea (Ca), regula las hormonas (Zn, Mg) y apoya la coagulación sanguínea cuando se necesita (Vit. K). Para conservar al máximo sus beneficios nutricionales, es mejor consumirlos crudos.