¿Cuántas semillas de microgreens necesitas para tu bandeja?
Introduce las medidas de tu bandeja y la calculadora te indicará la cantidad exacta de semillas, cómo remojarlas, los días de oscuridad necesarios y el tiempo de cultivo.
Rango de precios: desde €9,95 hasta €54,95
lat. Chrysanthemum coronarium
El Shungiku, conocido científicamente como Chrysanthemum coronarium, es una delicadeza asiática que combina a la perfección sabores dulces y ácidos. Se le conoce como “Kikuna” en el oeste de Japón y “tong hao” en China. Sus hojas serradas aportan un ligero toque picante a cada bocado, y su sabor, similar al de la lechuga, lo convierte en un vegetal cada vez más apreciado en todo el mundo.
¡Cultivar microgreens de Shungiku es fácil y rápido! No es necesario remojar las semillas previamente: deja que germinen durante 4-5 días y luego continúa el crecimiento durante 6-8 días hasta que aparezcan los cotiledones. Si necesitan un poco más de tiempo, simplemente prolonga el cultivo hasta que se desarrollen las primeras hojas verdaderas.
El Shungiku de MP SEEDS es un vegetal verde nutritivo y sabroso, típico de la cocina asiática. Un microgreen delicioso que puedes usar como adorno, guarnición o incluso en sushi. Además, es bajo en calorías, solo 22 kcal por cada 100 g, pero muy rico en vitaminas A, C, E, K, B6 y B12. ¡El toque ideal para tu hot pot!
| Nombre latino | Chrysanthemum coronarium |
|---|---|
| Familia de plantas | Flores comestibles, Hojas comestibles |
| Certificacion | Semillas convencionales |
| Tipo de verdes | Flores comestibles, Hojas comestibles |
| Dificultad de cultivo | Intermedia |
| Color de la hoja del cotiledón | Verde |
| Color real de la hoja | Verde |
| Color de tallo | Verde |
| Perfil de sabor | Ácido - Agrio, Dulce |
| Semillas por gramo | 150 semillas |
| Densidad de siembra (bandeja de 25 × 51 cm) | - |
| Remojo | No |
| Periodo de oscuridad | 4-5 días |
| Tiempo total de crecimiento | 10-13 días |
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