¿Cómo cultivar Apio de Hoja a partir de Semillas para Microgreens?

El Apio de Hoja germina y crece con relativa lentitud, por lo que su cultivo requiere paciencia:

• Remojo: No remojes las semillas antes de sembrarlas.
• Preparación del sustrato: Llena la bandeja con un sustrato limpio y bien drenado. Nivela cuidadosamente su superficie.
• Densidad de siembra: Para una bandeja estándar de 10 × 20 pulgadas, es decir, aproximadamente 25 × 50 cm, utiliza unos 6,5 g de semillas.
• Siembra: Distribuye uniformemente las pequeñas semillas sobre el sustrato húmedo. No las entierres profundamente; basta con presionarlas suavemente contra la superficie.
• Primer riego: Pulveriza cuidadosamente las semillas con una fina niebla de agua para evitar que se desplacen.
• Fase de oscuridad: Cubre la bandeja y mantenla en la oscuridad durante aproximadamente 5–6 días.
• Iluminación: Una vez finalizada la fase de oscuridad, coloca el cultivo en un lugar con luz intensa y difusa o bajo lámparas de cultivo.
• Riego: Riega con moderación. Cuando las raíces estén desarrolladas, utiliza preferentemente el riego desde abajo. El sustrato debe permanecer ligeramente húmedo, pero nunca encharcado.
• Temperatura: El Apio de Hoja no germina bien a bajas temperaturas. Proporciónale unas condiciones estables y moderadamente cálidas.
• Ventilación: Garantiza una buena circulación del aire, especialmente debido al largo ciclo de cultivo.
• Cosecha: Los microgreens estarán listos para cosechar después de aproximadamente 19–20 días. Córtalos con unas tijeras limpias justo por encima de la superficie del sustrato.

¿Cómo usar los microgreens de Apio de Hoja?

Estos microgreens de apio de hoja de MP SEEDS son perfectos para dar un toque crujiente a ensaladas, sándwiches o wraps, además de ser un topping interesante para sopas y pizzas. Además, los microgreens de apio pueden utilizarse como guarnición en batidos o jugos, aportando un atractivo color verde a tus bebidas.