¿Cuántas semillas de microgreens necesitas para tu bandeja?
Introduce las medidas de tu bandeja y la calculadora te indicará la cantidad exacta de semillas, cómo remojarlas, los días de oscuridad necesarios y el tiempo de cultivo.
Rango de precios: desde €8,30 hasta €795,95
lat. Beta vulgaris
El sabor terroso de la remolacha y su color distintivo harán que tus platos llamen la atención de tus invitados. Perfectos para platos salados. Los microgreens de remolacha de MP SEEDS presentan tallos amarillos, hojas verdes y un sabor realmente terroso, ideales para la cocina estilo slow food.
Los microgreens de remolacha son una auténtica fuente de beneficios para la salud. La vitamina K ayuda a fortalecer los huesos, la vitamina A mantiene la visión, refuerza el sistema inmunitario y favorece una piel saludable, y la vitamina C presente en los microgreens de remolacha puede reducir el riesgo de cáncer y ayudar en la cicatrización de heridas. Además, no solo están llenos de fibra dietética, sino que sus betalainas actúan como potentes antioxidantes, protegiendo las células del daño oxidativo. Consumir estos diminutos microgreens también puede ayudar a controlar la presión arterial y mantener la salud cardiovascular. Incorporar esta verdura a tu dieta puede mejorar tu salud y bienestar general.
| Nombre latino | Beta vulgaris |
|---|---|
| Familia de plantas | Amaranto |
| Certificacion | Semillas convencionales |
| Tipo de verdes | Hojas comestibles, Microgreens |
| Dificultad de cultivo | Intermedia |
| Color de la hoja del cotiledón | Verde |
| Color real de la hoja | Verde |
| Color de tallo | Amarillo |
| Perfil de sabor | Terroso |
| Semillas por gramo | 100 semillas |
| Densidad de siembra (bandeja de 25 × 51 cm) | 110 g |
| Remojo | Sí |
| Periodo de oscuridad | 3-4 días |
| Tiempo total de crecimiento | 15-16 días |
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